Propósito generalPreparar los cortes de carne, siguiendo los diseños establecidos por el sistema de gestión, y atender las solicitudes de todos nuestros clientes con respecto a la preparación y empaque de sus productos, de acuerdo con las normas y estándares establecidos, según el plan de producción, a fin lograr rendimiento y la calidad esperados según la ficha técnica del producto.Nivel académicoBachillerEstudiante UniversitarioConocimientos / Habilidades técnicas críticasManejo y Solución de Conflictos - BásicoTécnicas de Producción y Manipulación de Alimentos - BásicoConocimientos / Habilidades técnicas no críticasAdministración de Inventarios - BásicoAdministración del Tiempo - BásicoDistribución / Logística - BásicoManejo de tracker - BásicoHabilidad en Matemáticas - BásicoComunicación-Redacción - BásicoSAP - BásicoSeguridad Industrial - BásicoProtocolo Institucional - BásicoCompetencias críticas
